Mel
Principais Floradas na Produção de Mel do Município de Sobral/CE.
Portela, LP1; Porto, MFC2; Pereira, JOP3
1 IFCE- Instituto Federal do Ceará, Ligianeportela@hotmail.com,
2 Prefeitura Municipal de Sobral - Ce, Marceloporto@sobral.ce.gov.br,
3 IFCE- Instituto Federal do ceará, Juliotavio@ifce.edu.br.
Resumo:
O conhecimento do calendário das floradas de uma região é de grande importância para que os apicultores possam compatibilizar o manejo do apiário com a comercialização de seus produtos. O presente trabalho teve como objetivo através de visitas a 9 apiários representativos da região conhecer e registrar este cenário no ano produtivo de 2011. Foram aplicados questionários onde se verificou as principais floradas de produção citadas pelos apicultores. Os resultados mostraram respostas de 29 diferentes origens florais para o mel produzido na região, destacaram-se as floradas do marmeleiro (Croton sonderianus, L), sabiá (Mimosa caesalpiniaefolia) e bamburral (Hyptis suaveolensis), com respostas percentuais de presença como florada de produção de: 100, 88,89 e 55,56 respectivamente, e outras espécies que foram citadas em menor proporção por apiário, como a jurema (Mimosa tenuiflora), vassoura de botão (Borreria vertieillata) e jetirana (Ipomoea cairica). Conclui-se que esta região possui uma grande oferta de floradas, sugerindo que seus méis sejam multiflorais com predominância do extrato herbáceo.