Biologia e Manejo
Influência do Manejo na Produção de Mel em Apis Mellifera Africanizadas
Kadri, S.M.1; Negrão, A.F.1; Souza, E.A.1.; Zaluski, R.2; Orsi, R.O.3
1 Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - UNESP - Botucatu - Alunos do Programa de Pós-Graduação em Zootecnia; adrianafava@yahoo.com.br
2 Graduado em Ciências Biológicas, Faculdade Estadual de Filosofia Ciências e Letras de União da Vitória, Paraná - FAFIUV - rodrigozaluski@yahoo.com.br
3 Núcleo de Ensino, Ciência e Tecnologia em Apicultura Racional (NECTAR). Departamento de Produção Animal - Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia - Universidade Estadual Paulista - UNESP - Campus de Botucatu - São Paulo. Distrito de Rubião Jr., s/n, 18618-000, Botucatu, São Paulo - Fone: +55 (14) 3811-7189 - Fax: +55 (14) 3811-7185 - e-mail: orsi@fmvz.unesp.br
O manejo utilizado para a produção de mel consiste no preparo dos enxames para o início do período de secreção de néctar pelas plantas. Em seguida, adiciona-se a "melgueira" sobre o ninho, separada deste por uma tela excluidora de rainhas, para que as abelhas coloquem o excedente de néctar coletado no campo e o transformem em mel. Entretanto, a maioria dos apicultores por questão de desconhecimento técnico acrescenta várias melgueiras no início da florada independente do tamanho da colônia, o que pode ocasionar uma diminuição na produção de mel devido ao estresse ocasionado às abelhas. Diante do exposto, o objetivo do presente trabalho foi avaliar diferentes manejos (quantidade de melgueiras adicionadas) na produção de mel. Para isso, foram selecionadas e padronizadas vinte colméias de abelhas Apis mellifera africanizadas, sendo cinco colméias para cada manejo de produção de mel, sendo T1: tratamento controle, onde serão acrescidas "melgueiras" ao longo do período de secreção de néctar, conforme a necessidade; T2: serão acrescidas duas "melgueiras" simultaneamente; T3: serão acrescidas três "melgueiras" simultaneamente e T4: serão acrescidas quatro "melgueiras" simultaneamente. O experimento foi realizado durante a florada que ocorreu na Fazenda Experimental Lageado, UNESP, Campus de Botucatu, nos meses de dezembro de 2010 a março de 2011. Os resultados foram comparados por ANOVA, seguida do teste de Tukey para verificar diferenças entre as médias e consideradas como estatisticamente diferentes quando p<0,05. Os resultados obtidos foram: 24,33±2,14; 17,50±1,76; 14,76±2,32 e 9,81±1,87 kg de mel para os tratamentos T1, T2, T3 e T4, respectivamente. Foi observada diferença significativa para o T1, o qual apresentou maior produção de mel, em comparação aos demais. Desta forma, pode-se concluir que acrescentar "melgueiras" ao longo do período de florada, acompanhando o desenvolvimento da colônia, é o manejo que proporciona maior produção de mel.