Editorial
Um passo pra frente. Um passo pra trás
Estamos terminando mais um ano e a Regulamentação dos Méis Compostos continua num Impasse.
O que se tem visto é uma livre interpretação em cada Estado da Federação com cada um aprovando, ou desaprovando, a rotulagem do Mel Composto, segundo o entendimento do técnico local.
Temos recebido até carta de presidente de federação dizendo: " Não mexe nisso. No nosso estado o assunto está resolvido".
Ledo engano.
O Ministério da Agricultura está analisando uma Proposta de Portaria, a qual estamos publicando nesta edição e que, após a Consulta Pública, se transformará no Regulamento dos Méis Compostos para todo o Brasil, logicamente.
É chegada a hora de enfrentarmos, todos, esse problema de frente, para uma solução definitiva.
Senão estaremos sempre dando: Um passo pra frente e um passo pra trás.
Desejo a todos um Feliz Natal e um Próspero 2004.