Mel
O Mel como Fonte de Renda Familiar em Assentamentos Rurais de Corumbá, MS, Brasil
Moraes, AS1; Reis2, VDA dos; Rodrigues3, R da S; Azevedo4, DT; Almeida5, AM de.
1 Embrapa Pantanal, andre@cpap.embrapa.br;
2 Embrapa Pantanal, reis@cpap.embrapa.br;
3 Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, rennan_rodrigues09@hotmail.com;
4 Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Damião_tazevedo@hotmail.com;
5 Universidade Norte do Paraná, adr-almeida@hotmail.com.
Resumo:
Desde março de 2009 a Embrapa Pantanal e parceiros vêm executando um projeto de pesquisa participativa em dois Assentamentos Rurais de Corumbá/MS (Brasil), com o objetivo de avaliar as tecnologias apícolas adotadas e propor ajustes e inclusões ao sistema produtivo. A avaliação inclui um componente econômico que busca identificar a importância da apicultura na renda familiar total dos assentados. Foram selecionados três lotes com apiários já instalados, os quais foram visitados pela equipe do projeto, que expôs a proposta e os objetivos das ações, em particular a consolidação da apicultura nos assentamentos. Os lotes foram selecionados também por suas características distintivas como estudos de caso: um com predominância da pecuária como atividade produtiva, outro tendo tanto a pecuária como a agricultura como atividades principais, e o terceiro, onde praticamente só o mel se destacava. O acompanhamento sócio-econômico teve início com a caracterização dos lotes em termos de área, estrutura produtiva (máquinas, ferramentas, etc.), potencial de mão-de-obra familiar, usos da terra (culturas agrícolas, animais criados, etc.) e recursos naturais (incluindo flora apícola). Também foram coletadas informações para permitir uma primeira aproximação dos valores da infraestrutura, animais, etc., e dos preços praticados nos lotes. A seguir, foi elaborada uma planilha para o acompanhamento sócio-econômico, na qual o produtor anota diariamente as tarefas realizadas, os produtos e insumos comprados e vendidos, entre outros, com registro de quantidades, preços unitários, tempo empregado nas tarefas e outras informações relevantes. As planilhas são substituídas quinzenalmente e os resultados do acompanhamento econômico dependem muito do seu adequado preenchimento, sendo uma dificuldade inerente ao processo participativo. Observou-se que a apicultura é uma atividade complementar à renda familiar, mas pode vir a tornar-se a principal fonte de renda para alguns assentados, dependendo de alguns requisitos e condicionantes do produtor, do lote e da própria cadeia produtiva.