Artigo
POLINIZAÇÃO DE GRÃO EM GRÃO CONTRIBUINDO PARA O AUMENTO DA PRODUÇÃO.
Paulo Otávio Picolli - Engenheiro Agrônomo Instrutor do SENAR-SC
No centro temos o órgão feminino que contém o óvulo
2) Ao redor deste estão os órgãos masculinos que
contêm os grãos de pólen 3) O grão de pólen
4) se adere ao corpo da abelha.
5) Ao visitar outras flores a abelha deixa o
pólen no órgão feminino e ocorre a polinização.
6) Quando o grão de pólen germina e se une
ao óvulo ocorre a fertilização que resultará
em sementes e frutos.
(esquema de F. G. Barth, 1985)
A transferência dos grãos de pólen (Gametas masculinos) dos órgãos onde são produzidos até à estrutura reprodutiva feminina das plantas(Carpelos) chama-se polinização. Durante o processo evolutivo, as plantas desenvolveram várias estratégias reprodutivas, para assegurar a sua multiplicação e colonização dos habitates. As espermatófitas, ou seja, as plantas que produzem flores, apresentam várias modalidades de polinização como estratégias reprodutivas:Autopolinização: algumas espécies de plantas admitem a germinação dos grãos de pólen no estigma da mesma flor que o produziu, ou em outras flores da mesma planta; esta estratégia diminui as possibilidades de recombinação genética, mas assegura que maior número de óvulos sejam fecundados,fundamental para o aumento da produtividade de grãos. Ex: feijão, milho,soja, etc. Polinização anemófila: realizada pelo vento - estas plantas produzem grande numero de grãos de pólen, muito leves ou alados dos pinheiros, que lhes permitem ser transportados para flores de plantas que se encontram a maior distâncias da que os produziu. Este tipo de pólen provoca Alergia ao pólen que é chamada "febre do feno", geralmente são grãos leves em grandes quantidades dispersos pelo vento e são levados até as vias nasais humanas através da respiração. Polinização entomófila: realizada por insetos, principalmente por abelhas Apis mellifera por terem grande números de insetos e abelhas indígenas (nativas),enxames menores, mas grande número de diferentes espécies na natureza. Polinização hidrófila: realizada pela água, freqüente em plantas aquáticas.
Pólen (do grego "pales"="farinha"ou "pó") São os elementos reprodutores masculinos ou microgametófitos,onde se encontram os gametas que vão fecundar os óvulos, para os transformar em frutos,fundamental para o aumento da produtividade na fruticultura. Ex: maçã,pêra,etc.Procurado pelas abelhas na natureza para alimentar larvas jovens e produção de mel na colméia, quando coletado pelo homem para seu consumo produz ação revitalizante no organismo humano , pois possui 22 aminoácidos essenciais, dos 22 aminoácidos necessários para viver mais e melhor, pois estimula o funcionamento de todos os seus órgãos internos, melhorando inclusive o seu desempenho sexual.O pólen tem um valor nutritivo muito superior à carne ou à proteína de soja,o pólen de acácia contem 20 vezes mais caroteno que a cenoura que é considerada a principal fonte desta vitamina.Combate stress e nas debilidades físicas e mentais, aumenta a capacidade de assimilação nos estudos, tratamento de inflamações na próstata,tratamento de anemias.Os antigos gregos usavam uma bebida, denominada de AMBROSIA, que se produzia com mel e pólen, na realidade uma fonte de energia para o organismo e uma bebida imortal. Pode ser consumido uma colher de sopa diariamente,crianças meia dose.
Engenheiro Agrônomo
Paulo Otávio Picolli
Instrutor do SENAR-SC
