Comentário

ALGUMAS REFERÊNCIAS SOBRE A MELIPONICULTURA E A SUA CADEIA PRODUTIVA

Texto: Fernando Oliveira - fernando@institutoiraquara.org.br - (92) 9136.8010

Quando eu elaboro documentos e textos provocativos, tenho como principal objetivo tornar a meliponicultura uma atividade produtiva de sucesso. Geralmente não corrijo e nem peço para que corrijam os meus textos, apenas os faço e espero que possam ser úteis.  

Escrito na 1ª pessoa do plural, por conta de todos, tudo, organizações, instituições, poder público, financiadores, colaboradores e beneficiários que juntos construíram essas referências:  

Aponto o evento da coleta do mel de meliponíneos (abelhas indígenas sem ferrão) todos os seus materiais e recursos humanos envolvidos, como o ponto mais crítico da cadeia produtiva.  

Precisamos ter bem claro que temos um mel diferente se comparado ao mel tradicional. Se esse mel é melhor ou não, isso só o tempo e o mercado irão responder. E que não vai ser R$ 5,00 ou R$ 10,00 mais caro, R$ 5,00 ou R$ 10,00 mais barato do produtor ao consumidor, que vai fazer desse mel um sucesso de comercialização e de consumo.  

Na tabela abaixo, letras pretas são os pontos positivos e letras vermelhas os pontos a serem trabalhados.

  Amazonas
Março de 2009
Fernando Oliveira
Diretor Executivo
(92) 9136.8010
www.institutoiraquara.org.br